هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

تحلیل نمودار قیمت جهانی شکر در سال 2009
این نمودار روند تغییرات قیمت جهانی شکر خام (خط صورتی) و شکر سفید (خط آبی) را در طول سال 2009 نشان میدهد. محور عمودی قیمت (دلار به ازای هر تن) و محور افقی تاریخهای مختلف سال است.
روند کلی قیمتها
۱. افزایش مداوم قیمتها
- هر دو نوع شکر (خام و سفید) در طول سال 2009 روندی صعودی داشتهاند.
- قیمت شکر خام از حدود ۲۸۰ دلار در ابتدای سال به بیش از ۷۰۰ دلار در پایان سال رسیده است.
- قیمت شکر سفید نیز از حدود ۳۵۰ دلار در ابتدای سال به نزدیک ۶۰۰ دلار در پایان سال افزایش یافته است.
۲. شکاف قیمتی بین شکر خام و سفید
- در تمام طول سال، قیمت شکر سفید کمتر از شکر خام بوده است.
- فاصله قیمتی بین این دو محصول به طور متوسط بین ۷۰ تا ۱۲۰ دلار در نوسان بوده است.
- این اختلاف به دلیل هزینههای فرآوری و تفاوت تقاضای بازار ایجاد شده است.
عوامل تأثیرگذار بر روند افزایشی
۱. شرایط اقلیمی و تولید
- در سال 2009 برخی کشورهای بزرگ تولیدکننده مانند هند و برزیل با کاهش تولید مواجه شدند.
- کاهش عرضه جهانی باعث فشار بر بازار و رشد قیمتها شد.
۲. افزایش تقاضا
- تقاضای رو به رشد کشورهای آسیایی، بهویژه چین و هند، از دلایل اصلی افزایش قیمتها بود.
- صنایع غذایی و نوشیدنی نیز مصرف بیشتری داشتند.
۳. سیاستهای تجاری
- در برخی مقاطع، دولتها با کاهش صادرات یا اعمال تعرفه واردات، تعادل بازار جهانی را بر هم زدند.
- این موضوع منجر به نوسانات کوتاهمدت در بازار شد.
جمعبندی
وضعیت کلی
- سال 2009 را میتوان یکی از سالهای رشد شدید قیمت جهانی شکر دانست.
- هر دو محصول خام و سفید رشد تقریباً دو برابری قیمت را تجربه کردند.
نتیجهگیری
- بازار جهانی شکر در این سال به شدت تحت تأثیر کاهش تولید و افزایش تقاضا قرار گرفت.
- اختلاف قیمتی میان شکر خام و سفید حفظ شد، اما روند افزایشی هر دو محصول مشابه بود.
- این روند نشان میدهد که نوسانات اقلیمی و سیاستهای تجاری میتوانند به سرعت بازار جهانی شکر را دچار تغییر کنند.